Bir dil bir insan, iki dil ... Dr. Bernstein's diabetes solutions...
Kendisi de tip1 diyabetli olan doktor Bernstein'in kitabını okuyorum. Keşke ingilizcem daha iyi olsaydı diyorum. Kitabı anlıyorum, ama kendi dilimde okumak gibi konforlu değil. Diyabet çözümlerini anlattığı bu kitabın anafikri düşük glisemik indeksli, düşük karbonhidratlı beslenerek diyabet yönetimi. Türk mutfağına ne kadar uygun bir öneri olduğu tartışılır.
Yer yer Dr. Karatay'ın önerilerinin aynısını görmek şaşırtıyor. Diyabetli bir mühendisken 40 ından sonra tıp okuyup doktor olan Bernstein'in diyabet önerileri kaydadeğer. Çünkü onda yaşanmışlık var, işini kariyer ya da mesai olarak görmüyor. Ne mutlu ona ve hastalarına.
Blog hayatım kopuk kopuk gidiyor. Düzenli yazamıyorum, tümden yok da sayamıyorum. Hayatımın şu dönemi gibi bir varmış, bir yokmuş sanki "tatlı bir hayat"...
Sevgiler...
